Rotling – Mosel – Feinherb QbA 2024
Ursprünglicher Preis war: 9,95 €8,95 €Aktueller Preis ist: 8,95 €.
Der Weinhaus Venum Rotling ist ein unvergleichlich erfrischendes, beerenfruchtiges Wein-Highlights – und eine ganz besondere Exklusivität unseres Hauses. Gemeinsam gekeltert aus hellen und dunklen Trauben, erstrahlt dieser Rotling in einem leuchtenden Himbeerrosa im Glas und begeistert die Nase mit einem intensiv-fruchtigen Bouquet von frischen Erdbeeren, Himbeeren und einer feinen Zitrusnote. Am Gaumen zeigt er sich extrem saftig, animierend, mit balancierter Säure und feinstem Fruchtschmelz. Ein Wein von so mitreißender Trinkfreude, dass wir nicht gezögert und uns direkt den gesamten Jahresertrag gesichert haben.
234 vorrätig
Steckbrief
| Weinart | Trinktemp. | Herkunft |
| Roséwein | 10-12 °C | Mosel, (D) |
| Geschmack | Alkohol | Füllmenge |
| Feinherb | 11,0 % Vol. | 0,75 L |
| Rebsorte | Restsüße | Verschluss |
| Cuvee | 19,8 g/L | Drehverschluss |
| Qualität | Säure | Allergiehinweis |
| QbA | 7,2 g/L | enthält Sulfite |
| Jahrgang | Lagerfähig | Artikel-Nr. |
| 2024 | 2-3 Jahre | 2042 |
Lieferung
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Das ist gültig für- und um Hamburg, im Radius von 20 Km von der Liebigstr. 2-20 – 22113 Hamburg.
Deutschlandweit liefern wir binnen 1-3 Werktagen.
Beschreibung
Rotling - Mosel - Feinherb QbA 2024
Herkunft & Terroir
Die Trauben für unseren exklusiven Rotling wachsen in traditionsreichen deutschen Weinbergslagen. Das ideale Zusammenspiel aus warmen Sommertagen und kühlen Nächten verleiht den Trauben ihre ausgeprägte Fruchtaromatik und bewahrt die lebendige, natürliche Säure. Auf nährstoffreichen Böden gereift, bringen die Reben punktgenau das Lesegut hervor, das für diese besondere Weinstilistik benötigt wird.
Die Besonderheit des Rotlings
Im Gegensatz zu einem Rosé, der ausschließlich aus dunklen Trauben gewonnen wird, ist der Rotling eine echte Besonderheit der deutschen Weinkultur: Hier werden rote und weiße Trauben bereits vor der Pressung zusammengeführt und gemeinsam gemaischt sowie vergoren. Durch diese harmonische Symbiose verbinden sich die saftige Beerenfrucht der Rotweintrauben und die knackige Frische sowie Rasse der Weißweintrauben zu einem einmalig süffigen und schwungvollen Weinerlebnis.
Exklusiv-Import: Die Geschichte hinter dem Wein
Als wir die ersten Fassproben dieses Jahrgangs verkosten durften, hat uns die unbeschwerte Eleganz und die immense Trinkfreude des Weins sofort begeistert. Für uns im Team von Weinhaus Venum war rasch klar: Diesen Rotling möchten wir unseren Kunden in seiner vollen Menge zugänglich machen. Wir haben kurzentschlossen den gesamten Ertrag dieses Jahrgangs aufgekauft. Deshalb gibt es diesen exklusiven Rotling deutschlandweit und weltweit nur bei Weinhaus Venum.
Aromen & Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich der Weinhaus Venum Rotling in einem strahlenden, kräftigen Rosé- bis Himbeerton mit glänzenden Reflexen. Bereits beim ersten Hineinreichen verströmt er ein wunderbar zugängliches Aromenspiel: Aromen von frischen Walderdbeeren, saftigen Himbeeren und roten Johannisbeeren verbinden sich mit einem Hauch von gelbem Pfirsich und einer feinen, animierenden Zitrusfrische. Am Gaumen entfaltet er eine herrlich saftige Textur. Die feine Fruchtsüße und die balancierte Säure greifen perfekt ineinander und münden in ein erfrischendes, langanhaltendes Finale.
Trinkreife & Lagerung
Der Rotling ist auf maximale Frische und sofortigen Genuss ausgelegt. Er befindet sich ab sofort in seiner optimalen Trinkphase und zeigt seine lebendige Fruchtaromatik in voller Blüte. Genieße ihn am besten jung über die nächsten 1 bis 2 Jahre. Für das perfekte Geschmackserlebnis empfehlen wir eine gut gekühlte Serviertemperatur von 8–10 °C.
Speiseempfehlungen
Dieser unkomplizierte, aber hochwertige Rotling ist ein vielseitiger Begleiter für unbeschwerte Momente. Er eignet sich hervorragend als Erfrischungs-Aperitif auf der Terrasse, passt aber auch fantastisch zu leichten Sommer-Salaten, gegrilltem Hähnchen, feiner Antipasti, Pasta mit hellen Saucen sowie milde-würzigen Asiatischen Gerichten. Auch zu fruchtigen Deserts mit frischen Beeren ist er eine Schau.
Warum bei Weinhaus Venum kaufen?
Da wir den gesamten Ertrag dieses Rotlings direkt übernommen haben, garantieren wir lückenlose Qualität von der Abfüllung bis zu dir nach Hause. Jede Flasche ruht unter optimalen Bedingungen in unserem klimatisierten Hamburger Lager. Wir versenden schnell, sicher und in geprüften Spezialkartons – damit diese exklusive Entdeckung perfekt geschützt bei dir ankommt.
Besonderheit: Rotling
Traditionelles Verfahren: Das gemeinsame Keltern von weißen und roten Trauben hat in Deutschland eine lange Tradition.
Frucht & Frische: Durch das Zusammenspiel entsteht ein Wein mit dem Beerencharakter eines Rotweins und der Spritzigkeit eines Weißweins.
Unbeschwerter Genuss: Ein idealer Begleiter für jeden Tag, der durch seine harmonische Art eine breite Genießerschaft begeistert.
Speiseempfehlung
Ausführliche Speiseempfehlung
Aperitif & Terrasse: Perfekt solo gekühlt an warmen Sommertagen oder beim geselligen Beisammensein.
Leichte Küche: Erstklassig zu Ziegenkäsesalat mit Himbeerdressing, Flammkuchen oder gegrillten Scampi.
BBQ & Snacks: Passt wunderbar zu gegrillter Putenbrust, Kräuterbutter-Baguette und mildem Schnittkäse.
Qualität
Qualitätsbeschreibung & Expertise
Der Weinhaus Venum Rotling bringt das Beste aus zwei Welten ins Glas. Die gekonnte Assemblage aus roten und weißen Trauben sorgt für ein perfekt ausbalanciertes Zusammenspiel von Rasse, Frucht und Eleganz. Ein ehrlicher, handwerklich sauberer Wein, der mit seiner unbeschwerten Art einfach Freude macht.
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