Steckbrief

Weinart	Trinktemp.	Herkunft
Blanc de Noir	10-12 °C	Pfalz, (D)
Geschmack	Alkohol	Füllmenge
Trocken	12,5 % Vol.	0,75 L
Rebsorte	Restsüße	Verschluss
Spätburgunder	6,4 g/L	Drehverschluss
Qualität	Säure	Allergiehinweis
QbA	6,9 g/L	enthält Sulfite
Jahrgang	Lagerfähig	Artikel-Nr.
2022	5-7 Jahre	2036

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Beschreibung

Hazal Blanc de Noir trocken - Spätburgunder - Silber prämiert - Kallstadter Kobnert, Pfalz

Beschreibung: Der Hazal Blanc de Noir trocken ist ein hochwertiger, ausdrucksstarker Weißwein aus Spätburgunder-Trauben, der auf den renommierten Weinbergen des Kallstadter Kobnert in der Pfalz erzeugt wurde. In der Blanc de Noir-Methode werden rote Spätburgunder-Trauben schonend gepresst, sodass nur der klare Saft verwendet wird. Diese Vinifizierung bringt einen feinen, hellen Weißwein hervor, der zugleich die Tiefe der roten Rebsorte bewahrt. Die Silber-Prämierung bestätigt die hohe Qualität und den herausragenden Charakter dieses Jahrgangs.

Weinbeschreibung:

Weinart: Blanc de Noir (weiß gekelterter Spätburgunder)
Geschmacksrichtung: Trocken
Rebsorte: Spätburgunder
Region: Kallstadter Kobnert, Pfalz
Auszeichnung: Silber prämiert

Aussehen: Im Glas zeigt sich der Hazal Blanc de Noir mit einem zarten, leicht roséfarbenen Schimmer, der typisch für weiß gekelterte Rotweine ist und die elegante Herkunft der Spätburgunder-Traube andeutet.

Aroma: Das Bukett ist geprägt von einem delikaten Duft nach reifen Erdbeeren, hellen Kirschen und einem Hauch von Apfel. Feine Noten von Zitrus und florale Akzente runden das Duftbild harmonisch ab.

Geschmack: Am Gaumen entfaltet sich der Hazal Blanc de Noir trocken mit einer angenehmen Frische und feiner Mineralität. Die fruchtigen Aromen der roten Früchte werden von einer lebendigen Säure unterstützt, die den Weißwein gleichzeitig erfrischend und geschmeidig macht. Die trockene Art verleiht dem Wein ein klares und elegantes Profil.

Abgang: Der Abgang ist angenehm langanhaltend und hinterlässt einen fruchtigen Nachklang, der die zarte Eleganz und die strukturierte Finesse des Spätburgunders betont.

Speiseempfehlungen: Dieser Blanc de Noir eignet sich hervorragend als Begleiter zu:

Meeresfrüchten und leichten Fischgerichten
Geflügelgerichten mit hellen Saucen
Cremigen Pastagerichten
Frischen Salaten oder mildem Weichkäse

Serviertemperatur: Optimal bei 8-10 °C serviert, kann der Blanc de Noir seine Aromen perfekt entfalten.

Fazit: Der Hazal Blanc de Noir trocken ist ein eleganter und komplexer Wein, der sowohl die Frische eines Weißweins als auch die Fülle des Spätburgunders vereint. Silber prämiert, ist er eine hervorragende Wahl für Liebhaber charakterstarker und vielseitiger Weißweine mit besonderem Ausdruck.

Winzer - Vertrieb

Weinhaus Venum – Qualität, Service & Leidenschaft für Wein

Das Weinhaus Venum steht seit vielen Jahren für erlesene Weine, edle Spirituosen und feinste Genussmomente. Unser Anspruch ist es, unseren Kunden nicht nur hochwertige Produkte zu bieten, sondern auch ein Einkaufserlebnis, das von Zuverlässigkeit, Service und persönlicher Betreuung geprägt ist.

Wir legen größten Wert auf die Qualität unseres Sortiments – vom fruchtig-süßen Wein über spritzigen Sekt bis hin zu edlen Likören und feinen Raki-Spezialitäten. Jeder Artikel wird sorgfältig ausgewählt, damit er höchsten Ansprüchen gerecht wird und unsere Kunden rundum zufrieden sind.

Darüber hinaus ist uns ein erstklassiger Service besonders wichtig. Fragen beantworten wir schnell und kompetent, Bestellungen werden zuverlässig und mit schneller Lieferung verschickt. Denn wir möchten, dass Sie Ihre Lieblingsprodukte ohne Umwege genießen können.

Mit Leidenschaft, Erfahrung und viel Liebe zum Detail steht das Weinhaus Venum für Kundenfreundlichkeit auf höchstem Niveau – damit Genuss bei uns mehr ist als nur ein Versprechen.

Speiseempfehlung

Speiseempfehlungen zum Hazal Blanc de Noir

Speiseempfehlungen: Dieser Blanc de Noir eignet sich hervorragend als Begleiter zu:

Meeresfrüchten und leichten Fischgerichten
Geflügelgerichten mit hellen Saucen
Cremigen Pastagerichten
Frischen Salaten oder mildem Weichkäse

Serviertemperatur: Optimal bei 8-10 °C serviert, kann der Blanc de Noir seine Aromen perfekt entfalten.

Qualität

Qualität des Hazal Blanc de Noir trocken

Der Hazal Blanc de Noir trocken aus der Lage Kallstadter Kobnert in der Pfalz steht für hohe handwerkliche Qualität und eine präzise Interpretation des Spätburgunders in weiß gekelterter Form. Die Blanc-de-Noir-Vinifikation erfordert besonderes Fingerspitzengefühl, da nur der klare Saft der roten Trauben verwendet wird. Die Silber-Prämierung bestätigt die gelungene Umsetzung und die qualitative Stärke dieses Weines.

Qualitativ überzeugt der Wein durch seine klare Struktur, seine elegante Frische und die fein ausgearbeitete Aromatik. Die fruchtigen Nuancen des Spätburgunders sind harmonisch eingebunden und werden von einer lebendigen, gut ausbalancierten Säure getragen. Die mineralischen Anklänge aus der renommierten Lage Kallstadter Kobnert verleihen dem Wein zusätzliche Tiefe und Präzision.

Insgesamt präsentiert sich der Hazal Blanc de Noir trocken als hochwertiger, eleganter Pfälzer Qualitätswein mit Charakter und Finesse. Er vereint die Frische eines Weißweins mit der Substanz und Ausdruckskraft des Spätburgunders und ist ein überzeugendes Beispiel für die Qualität und Vielfalt moderner Pfälzer Weine.