Der Sauvignon Blanc Weißwein des chilenischen Weinguts Aromo ist ein herausragendes Beispiel für die Qualität, die Handwerkskunst und Vielfalt, die chilenische Weine bieten. Das im Jahre 1922 gegründete Weingut Aromo liegt im malerischen Maule Valley und ist seit dem Jahr 1940 im Besitz der Familie Henriquez. Auf über 300 Hektar werden dort verschiedene Rebsorten angebaut, wobei der Viognier eine besondere Stellung einnimmt.
Anbaugebiet und Vorzüge des Sauvignon Blanc vom Weingut Aromo aus Chile
Die Nähe der Sauvignon Blanc Reben zum Meer sorgt für ideale klimatische Bedingungen. Die trockene Landschaft und die kühle Meeresbrise am Nachmittag verleihen den Trauben eine erfrischende Note. Der Wein präsentiert sich in einem strohgelben Farbton mit grünen Reflexen. In der Nase entfalten sich tropische Aromen von Pfirsich und Litschi, die am Gaumen durch Noten von Birne und einer angenehmen Mineralität ergänzt werden. Der Ausbau erfolgt sowohl im Barrique als auch im Edelstahltank, wobei der Wein nach einer Reifezeit von 4 bis 6 Monaten auf die Flasche gezogen wird.
Wo kann ich den Wein in Hamburg oder Deutschland kaufen
In Hamburg können Weinliebhaber diese besonderen Tropfen über das Weinhaus Venum beziehen. Als familiengeführtes Unternehmen legt das Weinhaus Venum großen Wert auf die Zusammenarbeit mit kleinen Winzern, die handwerklich produzierte Weine anbieten. Mit über 26 Jahren Berufserfahrung und der Verkostung von über 10.000 Weinen hat sich das Team um Familie Comart der Aufgabe verschrieben, hochwertige und einzigartige Weine zu entdecken und ihren Kunden zugänglich zu machen. Diesen Sauvignon Blanc aus Chile haben wir erst im Februar 2025 entdeckt und uns sofort in Ihn verliebt. Ab heute dem 25. März 2025 können wir diesen tollen Wein Ihnen, unseren Kunden anbieten.
Fazit und Rezept
Der Sauvignon Blanc vom Weingut Aromo aus Chile harmoniert hervorragend mit einer Vielzahl von Gerichten. Seine Frische und Fruchtigkeit machen ihn zu einem idealen Begleiter für Meeresfrüchte, gegrilltes Hähnchen oder aromatische Pasta-Gerichte. Um das volle Aromenspektrum zu genießen, empfiehlt es sich, den Wein leicht gekühlt bei etwa 8-10 °C zu servieren.
Für diejenigen, die auf der Suche nach einem tollen Alltagswein sind, der sowohl durch seine Herkunft als auch durch seinen Geschmack überzeugt, ist der Sauvignon Blanc vom Weingut Aromo eine ausgezeichnete Wahl.
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