Weisswein Huxelrebe Auslese Mild - Bockshaut - Rheinhessen

Beschreibung:

Die Huxelrebe Auslese mild aus dem Rheinhessen ist ein bemerkenswertes Beispiel für die Qualität und den Charakter, den Weine aus der Region Rheinhessen bieten können. Hergestellt aus der seltenen und aromatischen Huxelrebe, zeichnet sich dieser Weisswein durch seine lebendige Fruchtigkeit und seine ausdrucksstarke Aromatik aus.

Name: Huxelrebe Weißwein
Region: Rheinhessen, Deutschland
Rebsorte: Huxelrebe
Weintyp: Weißwein

Vertrieb: Weinhaus Venum

Aussehen: Die Huxelrebe milde Auslese zeigt eine leuchtende, hellgelbe Farbe im Glas, die an sonnige Tage erinnert und Lust auf den ersten Schluck macht.

Aroma: In der Nase entfaltet die Huxelrebe Auslese ein intensives Bouquet von exotischen Früchten. Dominante Noten von Mango, Ananas und Passionsfrucht werden von feinen floralen Nuancen und einem Hauch von Honig begleitet, was dem Weisswein eine verführerische Komplexität verleiht.

Geschmack: Am Gaumen präsentiert sich der milde Weisswein frisch und lebendig mit einer ausgewogenen Säure, die die fruchtigen Aromen perfekt ergänzt. Die üppigen Noten von tropischen Früchten setzen sich fort, ergänzt durch eine leichte Mineralität und eine angenehme Süße, die typisch für die Huxelrebe ist. Der Wein hat eine mittelkräftige Struktur und eine harmonische Balance, die jeden Schluck zu einem Genuss macht.

Abgang: Der Abgang der Huxelrebe ist lang und elegant, mit anhaltenden Fruchtnoten und einer dezenten Würze, die den Weißwein abrunden und für einen bleibenden Eindruck sorgen.

Speiseempfehlungen: Diese Huxelrebe Weißwein Auslese eignet sich hervorragend als Begleiter zu verschiedenen Gerichten. Besonders gut passt er zu:

• Leichten Vorspeisen wie Carpaccio oder Salaten
• Fisch- und Meeresfrüchtegerichten
• Asiatischer Küche mit leichter Schärfe
• Milderen Käsesorten

Serviertemperatur: Um das volle Aromaspektrum des Weißweines zu genießen, sollte der Wein gut gekühlt bei einer Temperatur von 8-10°C serviert werden.

Fazit: Die Huxelrebe Weißwein Auslese aus Rheinhessen, Jahrgang 2021, ist ein herausragender Weißwein, der die besonderen Eigenschaften der Huxelrebe und die Qualität der Rheinhessischen Weinbauregion widerspiegelt. Ein Muss für Liebhaber aromatischer und fruchtbetonter Weißweine.