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Pfälzer Weinbrandcreme

Pfälzer Weinbrandcreme

von | Nov. 27, 2020 | Speisen mit & für Weißwein

Pfälzer Weinbrandcreme Zutaten für 4 Personen: 500  ml  Milch60  g  Zucker80  g  Kuvertüre (Blockschokolade)50  g  Stärkepuder50  ml  Pfälzer Weinbrand200  ml  Sahne Zubereitung: Milch mit Zucker und der Kuvertüre aufkochen und mit dem Stärkepuder abbinden. Gut...
Pfälzer Kartoffelsuppe

Pfälzer Kartoffelsuppe

von | Nov. 27, 2020 | Speisen mit & für Weißwein

Pfälzer Kartoffelsuppe Zutaten für 4 Personen: 15  mittelgroße Kartoffeln1  große Zwiebel1  kleine Knolle Sellerie2  Karotten2  Stangen Lauch175  g  Butter1.5  l  Fleischbrühe200  ml  Schlagsahne,Pfeffer, Salz, Majoran Zubereitung: Die Kartoffeln und das Gemüse...
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