2020 Can trocken QbA - Saint Laurent - Kallstadter Kobnert - Gold prämiert - Pfalz

Beschreibung: Der 2020 Can trocken QbA aus der Pfalz ist ein beeindruckender Saint Laurent, der mit einer Gold-Prämierung ausgezeichnet wurde. Dieser Wein kombiniert die typischen Merkmale der Rebsorte mit einer eleganten Trockenheit und spiegelt die Qualität und das Terroir der Kallstadter Kobnert-Lage wider.

Weinbeschreibung:

• Weinart: Rotwein
• Geschmacksrichtung: Trocken
• Rebsorte: Saint Laurent
• Region: Pfalz, Deutschland
• Jahrgang: 2020
• Auszeichnung: Gold prämiert

Aussehen: Im Glas zeigt der Saint Laurent eine tiefdunkle, rubinrote Farbe, die sofort die Intensität und Fülle des Weins signalisiert.

Aroma: Das Bouquet entfaltet ein verführerisches Aroma von reifen Kirschen, Pflaumen und einer dezenten Würze. Ergänzt werden diese fruchtigen Noten durch feine Anklänge von Schokolade und einem Hauch von Eiche, was die Komplexität des Weins unterstreicht.

Geschmack: Am Gaumen zeigt sich der 2020 Can trocken QbA vollmundig und gut strukturiert. Die trockene Art des Weins harmoniert perfekt mit den fruchtigen Aromen und der milden Säure, die eine ausgewogene Frische verleiht. Die feinen Tannine sorgen für eine angenehme Textur und runden das Geschmackserlebnis ab.

Abgang: Der Abgang ist lang und elegant, mit anhaltenden fruchtigen Noten, die sich sanft zurückziehen und den Wunsch nach einem weiteren Schluck wecken.

Speiseempfehlungen: Dieser Saint Laurent eignet sich hervorragend zu:

• Gegrilltem Fleisch und Braten
• Wildgerichten, wie Reh oder Wildschwein
• Herzhaften Eintöpfen
• Gereiftem Käse, insbesondere Camembert oder Brie

Serviertemperatur: Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 16-18 °C, um die Aromen optimal zur Geltung zu bringen.

Fazit: Der 2020 Can trocken QbA - Saint Laurent ist eine hervorragende Wahl für Liebhaber eleganter und strukturierter Rotweine. Mit seiner Gold-Prämierung und dem harmonischen Zusammenspiel von Fruchtigkeit und Trockenheit ist dieser Wein ideal für besondere Anlässe und gesellige Runden. Ein geschmackvoller Begleiter, der sowohl den Gaumen erfreut als auch die Sinne anspricht.