San Marzano & Pazzia: Weingut, Terroir und Weine aus dem Herzen Apuliens
San Marzano & Pazzia: Weingut, Terroir und Weine aus dem Herzen ApuliensKurz erklärt: San Marzano auf einen Blick Gründungsjahr: 1962 (gegründet von 19 engagierten Weinbauern) Standort & Hauptsitz: San Marzano di San Giuseppe (Provinz Taranto, Apulien,...
Apulien Wein: Die Heimat von Primitivo, Negroamaro und Salento
Apulien Wein: Die Heimat von Primitivo, Negroamaro und SalentoKurz erklärt: Die Weinregion Apulien auf einen Blick Lage: Südostitalien, der lange Küstenstreifen, der den „Stiefelabsatz“ bildet Rebfläche: Ca. 88.000 Hektar (eine der erstragreichsten und bedeutendsten...
Welches Essen passt zu Primitivo?
Welches Essen passt zu Primitivo?Kurz erklärt: Die besten Primitivo-Pairings auf einen Blick Italienische Klassiker: Pizza Salami, Orecchiette mit deftiger Fleischsauce oder Ragù Barbecue & Fleisch: Amerikanisches BBQ, Spare Ribs, Lammkoteletts und Rindersteaks...