Fusion, Kallstadter Kobnert, Gewürztraminer Spätlese, Pfalz 2020

Beschreibung: Die Gewürztraminer Spätlese aus dem Kallstadter Kobnert von Fusion, Jahrgang 2020, ist ein herausragender Wein, der mit einer Gold-Prämierung ausgezeichnet wurde. Diese Spätlese bringt die typischen Aromen und die Charakteristik der Gewürztraminer-Traube auf elegante Weise zur Geltung, ideal für Liebhaber von aromatischen und süßen Weinen.

Weinbeschreibung:

• Weinart: Weißwein
• Geschmacksrichtung: Süß
• Rebsorte: Gewürztraminer
• Region: Pfalz, Deutschland
• Jahrgang: 2020
• Auszeichnung: Gold prämiert

Aussehen: Im Glas zeigt sich der Wein in einem glänzenden, goldenen Farbton, der seine Reife und Intensität unterstreicht.

Aroma: Das Bouquet des Gewürztraminers ist opulent und fruchtig, mit ausgeprägten Aromen von Lychee, Rosenblättern und einem Hauch von Gewürzen. Die floralen Noten machen diesen Wein besonders einladend und komplex.

Geschmack: Am Gaumen entfaltet sich eine harmonische Süße, die die fruchtigen Aromen von tropischen Früchten und Gewürzen ideal ergänzt. Die milden, geschmeidigen Tannine und die feine Säure sorgen für ein ausgewogenes und angenehmes Trinkerlebnis.

Abgang: Der Abgang ist langanhaltend und süßlich, mit anhaltenden Aromen von Lychee und einem floralen Nachgeschmack, der die Sinne verführt und zum nächsten Schluck einlädt.

Speiseempfehlungen: Dieser Gewürztraminer eignet sich hervorragend zu:

• Asiatischer Küche, insbesondere zu Gerichten mit Currys und würzigen Aromen
• Foie Gras oder anderen edlen Vorspeisen
• Fruchtigen Desserts, wie Obstsalat oder Sorbet
• Gereiftem Käse, der die Süße des Weins harmonisch ergänzt

Serviertemperatur: Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 10-12 °C, um die fruchtigen und blumigen Aromen optimal zur Geltung zu bringen.

Fazit: Die Fusion Gewürztraminer Spätlese 2020 aus Kallstadter Kobnert ist ein hervorragendes Beispiel für die Finesse und den Reichtum der Pfälzer Weine. Mit ihrer Gold-Prämierung und der perfekten Balance von Süße und Aromen ist sie ideal für festliche Anlässe oder als besonderer Genuss für den Abend.