Macia Batle - Weisswein Trocken 2022 - Chardonnay - Mallorca

Der Chardonnay von Macià Batle ist ein herausragender Weißwein aus Mallorca, der die Qualität und die Handwerkskunst des Weinguts widerspiegelt. Hier ist eine detaillierte Beschreibung dieses Weins:

Geschmack und Textur vom Macia Batle Chardonnay

• Farbe: Der Chardonnay Weisswein trocken präsentiert sich in einem klaren, hellen Strohgelb mit grünlichen Reflexen, die seine Frische und Jugendlichkeit unterstreichen.
• Aroma: In der Nase entfaltet der Chardonnay ein intensives und einladendes Bouquet von Zitrusfrüchten wie Zitrone und Grapefruit, ergänzt durch tropische Früchte wie Ananas und Mango, was für den Chardonnay vom Weingut Marcia Batle typisch ist. Diese fruchtigen Aromen werden oft durch florale Noten und einen Hauch von Vanille und Butter ergänzt, falls eine leichte Fassreifung stattgefunden hat.
• Geschmack: Am Gaumen zeigt sich Chardonnay von dem Weingut Macia Batle frisch und lebendig mit einer gut ausbalancierten Säure, die für ein knackiges und erfrischendes Trinkerlebnis sorgt. Die Fruchtaromen aus der Nase setzen sich am Gaumen fort und werden durch eine feine Mineralität und eine angenehme Cremigkeit ergänzt. Der Wein hat eine mittlere bis volle Körperstruktur und eine harmonische Balance.
• Abgang: Der Abgang ist lang und erfrischend, mit einem anhaltenden Nachklang von Zitrusfrüchten und tropischen Noten, begleitet von einer leichten Würze und Mineralität.

Empfehlungen vom Chardonnay Weisswein Trocken

• Serviertemperatur: Der Chardonnay sollte idealerweise bei einer Temperatur von 8-10°C serviert werden, um seine Frische und Aromen optimal zur Geltung zu bringen.
• Speisebegleitung: Dieser Wein passt hervorragend zu einer Vielzahl von Speisen, darunter Meeresfrüchte, gegrillter Fisch, helle Fleischgerichte wie Hühnchen oder Kalb, frische Salate und mildere Käsesorten. Er ist auch ein ausgezeichneter Begleiter zu mediterranen Gerichten und leichten Vorspeisen.

Besondere Merkmale

• Terroir: Die einzigartigen Bedingungen der Region Binissalem mit ihren kalkhaltigen Böden und dem mediterranen Klima verleihen diesem Chardonnay seine besondere Mineralität und Frische.
• Philosophie des Weinguts: Macià Batle verbindet traditionelle Weinbaupraktiken mit moderner Technologie, um Weine von höchster Qualität zu produzieren. Der Chardonnay ist ein Beispiel für diese Philosophie und zeigt die Hingabe des Weinguts zur Herstellung erstklassiger Weine.

Der Chardonnay von Macià Batle ist ein Wein, der durch seine Frische, Komplexität und Vielseitigkeit besticht. Er bietet ein lebendiges und genussvolles Trinkerlebnis und ist ein hervorragender Vertreter der mallorquinischen Weinbaukunst.

Das Weingut Macia Batle gegründet im Jahr 1856

Das Weingut Macià Batle ist ein bekanntes Weingut auf der spanischen Insel Mallorca. Es hat sich einen Namen gemacht durch die Produktion hochwertiger Weine, die oft die reiche Kultur und die Weinbautraditionen der Region widerspiegeln.

Hier sind einige Informationen auf Deutsch über das Weingut Macià Batle:

Geschichte und Lage vom renommiertem Weingut Macia Batle

Das Weingut Macià Batle wurde 1856 gegründet und befindet sich in der Region Binissalem, die als eine der besten Weinregionen Mallorcas gilt. Die Weinberge erstrecken sich über etwa 100 Hektar und profitieren von dem mediterranen Klima, das ideal für den Weinbau ist.

Weine und Rebsorten

Macià Batle produziert eine Vielzahl von Weinen, darunter Rotweine, Weißweine und Roséweine. Die wichtigsten Rebsorten, die auf dem Weingut angebaut werden, sind einheimische mallorquinische Trauben wie Manto Negro und Callet sowie internationale Sorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot und Chardonnay.

Auszeichnungen und Anerkennung

• Preise und Ehrungen: Macià Batle hat im Laufe der Jahre zahlreiche nationale und internationale Auszeichnungen für seine Weine erhalten. Diese Anerkennungen unterstreichen die Qualität und den Ruf des Weinguts.

Rezept

Idealer Begleiter zu dunklem Fleisch, kräftigem Käse, Wildgeflügel

Hier zum Rezept